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Technik und Strategie

Wir bieten Ihnen Ernährungsberatung in sowohl in Gruppen als auch einzeln an. Dabei gehen wir auf Ihre Probleme, Sorgen und Wünsche ein und binden diese, soweit möglich in die Beratung mit ein. Wichtig ist hierbei die Erstellung und Beurteilung eines Ernährungsprotokolls, einen Rückschluß auf Ihre akutelle Ernährungsweise zuläßt. Sie lernen die Grundlagen einer gesunden und schmackhaften Ernährung kennen. Beim Erstellen des eigenen Speiseplanes, der abwechselungsreich gestaltet werden kann, werden Sie viel Spaß haben. Auch hierbei belieten wir Sie : die neu erworbenen Eßgewohnheiten werden protokolliert und anschließend in Einzelgesprächen - persönlich oder per E-Mail - ausgewertet und besprochen. So haben Sie die Möglichkeit, Fragen zu stellen und fachlich beraten zu sein. Unsere Ernährungsberatung folgt wissenschaftlichen Grundsätzen und Richtlinien.

Die Dauer und Intensität unserer Betreuung richtet sich nach Ihren Wünschen. Wir begleiten Sie, bis daß Sie Ihr Ziel erreicht haben.

Unsere Erfahrung im Bereich der Ernährungsberatung zeigt, daß der Besuch von Gruppen oft mit Schwierigkeiten verbunden sein kann. Diese können z.B. mit dem Zeitpunkt, der Preisgabe von persönlichen Daten, dem Veranstaltungsort usw. zusammenhängen. Um diese Schwierigkeit zu umgehen, bieten wir ein Internet-Chat-Forum an, das Ihnen die Möglichkeit bietet, sich mit anderen auszutauschen und dennoch nicht z.B. auf bestimmte Teilnahmezeiten achten zu müssen. Selbstverständlich wird dieses Forum unter psychologischen und ernährungstechnischen Gesichtspunkten von uns moderiert. So können hier auch Fragen beantwortet werden. Das Passwort zum Eintritt in das Forum erhalten Sie mit der Buchung.

     

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